沖縄LOVElogがひと目でわかるダイジェスト、
こちらをご覧ください。
最近の朝のBGMは、もっぱら
Rustic pansの『Happy Wonderer』
を聴いていいます。
トリニダード・トバゴ生まれの楽器スティールパン
それが、Rustic pansの手にかかれば、大阪の楽器です。
ハワイ生まれの楽器ウクレレ、
ジョニー宜野湾さんの手にかかれば
沖縄の楽器です。
音楽もビールも食べものも地が出ますね(笑)。
ちなみに、トリニダード・トバゴでは「Carib」というビールが主です。
ピルスナータイプの思いのほかしっかりしたラガーで苦味があります。
レゲエの原産国ジャマイカのビールは「レッドストライプ」。
ガムランの音とケチャックがすばらしいバリ(インドネシア)は「BINTANG」。
ちなみに、現地では氷を入れて飲んでました(笑)。
ヨーロッパに目を移すとベルギーのビールは、果実を使用したビールや
樽で寝かして醸造させたものなど
ワインやシャンパンにも似たビールがありますね。
先日TVのニュースでもレポートしてましたが
ビールの種類の中でも古い伝統の味を受け継いでいるのが
修道院で作られるビール、「トラピストビール」だそうですね。
聖歌とバロックと読書と常温ビール。ヨーロッパな感じです。
Rockなアメリカは、たくさんの種類がありますね。
コザのクラブに通い詰めていた20年前、やたら「レッド・ホース」
というビールを吞んでました。アルコール度数がかなり高く
酔えるビールでした(笑)。
コロナビールもいいですね〜。タコスによくあいます。
そして沖縄は、もちろんオリオンビール。
最近、ビールの肴に気に入っているのが
ゴーヤーのオリーブオイル&岩塩炒め。サラダ感覚で最高です。
一日の締めに旨いビール、旨い肴、そしていい音楽を楽しめる幸せ。
「今日もよかった」と乾杯できるように、ベストを尽くします!!
沖縄LOVElogびあぶれいくでした。
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