沖縄LOVElogがひと目でわかるダイジェスト、
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一昨日、自宅でPLANNING OFFICE Codaのクルーと
ご家族を招いてカレーパーティーを。
メニューは、トロトロ軟骨ソーキと県産地鶏のトマトカレーです。
大人カレーは、トッピングにセロリのオリーブオイル岩塩ソテーを。
そして、子どもカレーは生クリームとミルクで少しのばして
口当たりをやさしく仕上げます。
もちろん、ライスの上にはアンパンマンで(笑)。
子ども3人、大人7人合計10名のにぎやかなパーティーとなりました。
このカレーのレシピは以下を参照してくださ。
・
カレー・パーティー with RingRingBell !!
じつは、12月4日(金)は、
幸田悟45年の人生においてはじめてのお給料日。
いただく方ではなく、支給する立場として。
古い感覚かもしれませんが、会社のクルーは、
「同じ釜の飯を食べる」家族のような存在です。
なので、そのクルーを支えてくれるご家族をお招きして
感謝の思いをお伝えしつつ、会社の空気感を感じていただきたいと思い、
手作りのカレー・パーティーを思い立ちました。
カレーを食べながら、ビールを吞みながら、そして手みやげでいただいた
ケーキを食べながら、楽しい宴でございました。
ご家族のみなさんともいろんな話ができてとても楽しかったです。
これからも、ちょくちょくパーティーを企画したいと思います。
あまりに楽し過ぎて、パーティーの模様の写真ぜんぜん撮影してません(笑)。
クルーが安心して働ける環境をしっかり創っていきたいと
経営者として思いも新たにしました。ありがとうございました。
クリスマス・パーティーや忘年会などパーティーが多い季節。
みなさんは、どんなパーティーを開いてますか?
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