沖縄LOVElog

みなさん、こんにちは! 沖縄カルチャーの広告塔、幸田悟です!!

Today's Topic Selection


本日10月17日は、「沖縄そばの日」ということで、お気に入りの沖縄そばを紹介。
那覇市沖映通り、むつみ橋通り向かいの「沖縄そば専門店むつみ橋 かどや」のかけそば（写真上から2番目）。30年以上前、バンドをやりながらアクセサリー売りや服屋をやっていたころ、良く食べていた青春の沖縄そばです。かけそばは肉なしですが、ミュージシャンにとてもやさしい店主のニーニーぱいせんがちょっとだけ肉の切れ端をシーブン（サービス）で入れてくれました。とても良い思い出です。そして、ちょっと贅沢なロースそば（写真一番上）。白濁のスープ、ちぢれ麺のそば、ネギ、紅生姜。「沖縄そば専門店むつみ橋 かどや」の沖縄そばは、僕の青春の味。



沖縄そば専門店むつみ橋 かどや
住所：沖縄県那覇市牧志1-3-49
電話：098-868-6286
営業：11:00～17:00
定休：火曜
※営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください

沖縄そばの日とは。
1972年の日本本土復帰以前、沖縄でそばと言えば沖縄そば。復帰後、日本食文化の流入とともに日本そばとの混乱を避けるため「沖縄そば」という呼称が用いられるようになった。76年に沖縄県公正取引室が、全国生めん類公正取引規約にある「そばの名称は、蕎麦粉が30%以上混入されていること」という理由でこの名称に対してクレームが入る。それに対し沖縄生麺協同組合などが交渉を重ね、77年通称としての「沖縄そば」が県内のみ使用と限定され認可。さらに、78年10月17日に公正取引協議会から、いくつかの条件の下に特殊名称としての使用が許可された。これを記念して10月17日は「沖縄そばの日」となりました。ちなみに、県外出荷が可能になったのは、87年4月5日。けっこう最近のことなんですね。

宮里そば、移転した丸安そば、我部祖河そば、浜屋など、沖縄そばの名店が各地にあります。今日のお昼は、沖縄そば!!

︎沖縄音楽旅行 沖縄そば特集記事
︎沖縄の食堂 人気メニュー 沖縄そば専門店 むつみ橋かどや

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今日の沖縄の空-Today's Sky in Okinawa-


東の空が美しく紅色に染まった今日の朝焼け、
午前6時20分ごろ撮影したもの。

南シナ海にある
台風第20号（ネサット）の周辺の湿った空気の影響で
雲が広がっている今日の沖縄。
明日の未明から風向が北に変わり、気温もグッと下がりそう。
ちなみに明朝の最低気温は23℃の予想です。
体調管理に留意しましょう。

さて、週の始まりです。
ロケットスタートをキメていきたいな。
今日も全力! エンジョイ!!

今日の沖縄 那覇の天気 2022年10月17日（月）：曇のち雨（午前6時発表）
最高気温：29℃ 前日差：-1℃ 明朝最低気温：23℃
日の出／入：6:29／18:00
気温：27.4℃　湿度：74%　風向：東南東 8m/s（7時 那覇）
今日の貯水率：92.1％（10月17日0時現在）前日比：-0.3％
平年（過去10年の平均値）89.9%に比べ +2.2ポイント
満水量平成25年度 106,990千㎥→26年度金武ダム共用（全11ダム） 112,350千㎥
微小粒子状物質（PM2.5）--μg/㎥（7時 那覇市○）
環境基準 35μg/㎥以下○ 環境基準超過△ 70μg/㎥以上注意喚起レベル×

tenki.jp 気象庁天気概況 Digest!（8時発表 抜粋）
【沖縄地方】
大陸には高気圧があって、南東へ移動しています。
南シナ海には台風第20号（ネサット）があり、西へ進んでいます。
先島諸島と沖縄本島地方は曇っており、雨の降っている所があります。
大東島地方は晴れています。
17日は、沖縄本島地方と先島諸島では、台風周辺の湿った空気の影響で
曇りや雨の天気となり、雷を伴い激しく降る所がある見込みです。
大陸の高気圧が張り出して気圧の傾きが大きくなり、
夕方からは荒れた天気となる所があるでしょう。
大東島地方では、高気圧に覆われておおむね晴れるでしょう。
18日は、沖縄本島地方と先島諸島では、大陸の高気圧の張り出しに伴う寒気の影響で、
曇りや荒れた天気となり、雷を伴い激しく降る所がある見込みです。
大東島地方ははじめ晴れますが、寒気の影響で次第に曇るでしょう。
沿岸の海域では、沖縄本島地方と先島諸島では波が高くなっています。
先島諸島ではうねりを伴っており、沖縄本島地方でも18日はうねりを伴う見込みです。
17日は次第にしける見込みで、八重山地方では18日は大しけとなる見込みです。
大東島地方は、波がやや高いでしょう。
大東島地方は、高気圧に覆われて晴れています。
17日は、高気圧に覆われておおむね晴れますが、所によりにわか雨がある見込みです。
18日は、はじめ晴れますが、大陸の高気圧の張り出しに伴う寒気の影響で次第に曇り、
所により一時雨が降る見込みです。
沿岸の海域では、波が高いでしょう。

【沖縄本島地方 天気変化等の留意点】
沖縄本島地方では、落雷や突風、急な強い雨、高波に注意してください。
また、17日は、強風にも注意が必要です。
なお、雨雲の発達の程度によっては、警報級の大雨となるおそれもあります。

GOOD LOCATION PHOTO in Okinawa（facebook page｜昨日投稿の記事より）


【沖縄】沖縄アコークロー
真夏のような一日だった今日の沖縄、
アコークローはシックな色彩。
明日の夕方から気温もグッと下がりそう。
季節の移り変わりって、いいね。
※facebook 沖縄LOVElog より
沖縄グッドロケーションフォトをリアルタイムで共感!

今日の珈琲 -Today's Coffee-


今日の珈琲はいつものブレンドを
アンカーホッキング社の1970年代後期製、オレンジの
ファイヤーキング・キンバリーマグ with NEW MINI COOPERで。

みなさんにとって、佳き一日になりますように。
ベストを尽くしてがんばっていきましょう。
Let's do our best today again everyone!


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